Koktajl warzywny!
Danie dla: 2 osĂłb Czas przygotowania: 15 minut
SkĹadniki:
- ogĂłrek
- 2-3 zÄ bki czosnku
- 4 pomidory
- sos tabasco
- 3 Ĺodygi selera naciowego
- sok z cytryny
- sĂłl selerowa , pieprz
- 1/2 szkl wody mineralnej
- 2 plasterki cytryny lub limonki
SposĂłb przyrzÄ
dzenia:
Pomidory sparzyÄ i drobno posiekaÄ. Seler naciowy obraÄ , opĹukaÄ i usunÄ
Ä zdrewniaĹe czÄĹci. JednÄ
ĹodygÄ pokroiÄ drobno. Czosnek obraÄ i dokĹadnie przepuĹciÄ przez prasarkÄ. OgĂłrek obraÄ i posiekaÄ. Wszystkie warzywa zmiksowaÄ z czosnkiem i 1/2 szklanki wody mineralnej. DoprawiÄ do smaku solÄ
selerowÄ
, sokiem z cytryny i pieprzem i odrobinÄ
soku tabasco. WstawiÄ na 1 godzinÄ zegarowÄ
do lodĂłwki. SchĹodzony koktajl rozlaÄ do szklanek i udekorwaÄ limonkÄ
i ĹodyĹźkÄ
selera.
JeĹli chcemy rĂłwnieĹź moĹźemy doprawiÄ koktajl przyprawami takimi jak bazylia, mielisa. Forma podania tych przypraw moĹźe byÄ róşna: zmiksowane razem z warzywami lub drobno posiekane posypane po wierzchu koktajlu.
Smacznego!!!
Nie daj się prosić.. Napisz Coś od Siebie :*